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Die Vinzenz von Paul Hospital gGmbH ist eine modern und bedarfsgerecht ausgestattete, überregional renommierte Fachklinik mit einer mehr als 125-jährigen Tradition. Sie gewährleistet mit einem hohen Standard die psychiatrische, psychosomatische und neurologische Versorgung eines großen Einzugsgebietes (ca. 600.000 EW) in einer landschaftlich reizvollen und kulturell vielfältigen Region Süddeutschlands.&nbsp;Für unseren Bereich Küche/Cafeteria suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine&nbsp; Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)&nbsp;in Vollzeit (unbefristet).Wir produzieren täglich frisch im „Cook &amp; Serv-System“. Die Essen für unsere Patient:innen werden für jede Mahlzeit am Band tablettiert. Die Mitarbeitenden unserer Großküche (Vollkost und Diät) produzieren täglich bis zu 1.100 warme Mittagessen. Diese werden für die Versorgung der Patient:innen und Heimbewohner:innen auf den Stationen und in den angegliederten Werkstätten benötigt.&nbsp; Ebenfalls erfolgt die Verpflegung unserer externen Einrichtungen wie z.B. Spital am Nägelesgraben und der Tageskliniken sowie der Mitarbeitenden und Gäste in der Cafeteria. Die Konferenzbewirtung und die Bewirtung zahlreicher Sonderveranstaltungen über das Jahr runden das Leistungsspektrum ab.Die Verpflegung unserer Patient:innen und Bewohner:innen erfolgt nach den Ernährungsrichtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Diese umzusetzen ist die Aufgabe unseres Küchenteams (aktuell 100 Mitarbeiter:innen). Die Verwendung möglichst vieler frischer Produkte mit regionalem Bezug ist uns ein großes Anliegen.&nbsp;Ihre Aufgaben<ul><li>Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe bei der Herstellung und Zubereitung der Menüs für unsere Patient:innen und Mitarbeiter:innen sowie für interne Veranstaltungen und / oder Events;&nbsp;&nbsp;</li><li>Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie anderer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien;</li><li>Aktive Mitarbeit bei der Speisenverteilung/&nbsp;-ausgabe und Speisenpräsentation, Lagerhaltung und MHD-Kontrolle;</li><li>Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen für externe Verpflegungskunden;</li><li>Einarbeitung, Führung und Entwicklung von Mitarbeiter:innen;</li><li>Dienstplanung.</li></ul>Ihr Profil<ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung als&nbsp;Koch/Köchin (diätisch geschult);</li><li>Weiterbildung zum/zur Verpflegungsmanager:in (DGE), Küchenmeister:in oder vergleichbare Qualifikation;</li><li>Idealerweise bringen Sie die Ausbilder-Eignungsprüfung (AEVO) bereits mit; Alternativ würden wir die Kosten Ihrer Weiterbildung vollständig übernehmen;</li><li>Weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel, Hygienevorschriften sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse;</li><li>Organisationsfähigkeit, Freude am Beruf, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie eine ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung;</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie PC-Kenntnisse, MS-Office und Outlook;</li><li>Erfahrung in einer Großküche sowie in der Anwendung des Menübestellsystems Orga-Card ist von Vorteil.</li></ul>Wir bieten Ihnen...langfristige, sowohl fachlich, als auch finanziell interessante berufliche Perspektiven. Es erwartet Sie ein freundliches, auf Wertschätzung beruhendes Arbeitsklima in einem kollegialen Team. &nbsp; &nbsp; Ferner bieten wir eine Vergütung entsprechend der verantwortlichen Tätigkeit nach den Richtlinien der AVR-Caritas inkl. eine überwiegend vom Arbeitgeber finanzierte betriebliche Altersversorgung bei der ZVK-KVBW.&nbsp;Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung fördern wir durch qualifizierte Fort- und Weiterbildung, auch in unserer hauseigenen Hospital-Akademie. &nbsp;Weitere Angebote sind u.a. eine hauseigene Küche (Cafeteria) mit täglich frisch zubereiteten Speisen zu reduzierten Preisen, flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle, Personalunterkünfte nach Verfügbarkeit, betriebliche Gesundheitsförderung (u.a. Hansefit, Dienstrad Eleasa).&nbsp;Wir haben Ihr Interesse geweckt?Für weitere Auskünfte und Informationen steht Ihnen Herr Edmund Hipp, Tel.: <a href="tel:07412412202" target="_blank">0741/241-2202</a>&nbsp;&nbsp;gerne zur Verfügung.Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen - mit Angaben über Ihr angestrebtes Jahresgehalt und Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin - senden Sie bitte in einer PDF-Datei an Herrn Thorsten Beuter, Personalleiter: <a href="mailto:Bewerbungen@VvPH.de" target="_blank">Bewerbungen@VvPH.de</a>Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Spital am Nägelesgraben

Tagesklinik für Psychiatrie und Psychotherapie Landkreis Tuttlingen

Psychiatrische Institutsambulanz Hechingen

Psychiatrische Institutsambulanz Villingen

Psychiatrische Institutsambulanz Balingen

Vinzenz-Werkstätten

Ergotherapeutische Ambulanz

StäB - Stationsäquivalente Behandlung

Hospital-Akademie

Tagesklinik für Psychiatrie und Psychotherapie VS-Villingen

Tagesklinik für Psychiatrie und Psychotherapie Zollernalbkreis

Psychiatrische Institutsambulanz Albstadt

Psychiatrische Institutsambulanz Tuttlingen

Rupert-Mayer-Schule (Berufsfachschule für Pflege)

Tagesstätte für psychisch Kranke "Licht-Blick"

Sozialpsychiatrischer Dienst

Vinzenz von Paul Hospital gGmbH

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Koch* *Ihr Geschlecht ist uns egal. Uns ist es wichtig, dass Ihr Herz für "Tannheim" schlägt. Ab sofort / nach Vereinbarung Vollzeit / Teilzeit unbefristet Unser Team ist für seine vor zügliche regionale und saiso nale Kü che bekannt, die Ihnen eine abwechslungsreiche Tätig keit bietet. Zudem können Sie Ihr Wissen im Bereich der Diät küche erweitern, denn viele unserer Patienten ernähren sich krankheitsbedingt nach speziellen Diätplänen. Das tun Sie für "Tannheim" - Ihre Stelle <ul> <li>Sie sind zuständig für die Zubereitung von Speisen - auch Sonderkostformen - unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften. </li> </ul> Das sind Sie - Ihr Profil <ul> <li>Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch*</li> <li>Sie sind teamfähig und arbeiten selbstständig</li> <li>Sie besitzen organisatorische und kommunikative Fähigkeiten</li> <li>Sie sind bereit ihr Wissen im Bereich der Diätküche zu erweitern</li> </ul> Das tut "Tannheim" für Sie - Ihre Benefits <ul> <li>Urlaub zwischen Weihnachten und Neujahr, da in dieser Zeit die Nachsorgeklinik nicht belegt ist</li> <li>Belegungs- und Leistungsbonus am Ende des Jahres</li> <li>Weihnachtsgeld</li> <li>betrieblicher Treuebonus</li> <li>Gesundheitskarte/betriebliches Gesundheitsmanagement (Jahresbudget für Präventionsleistungen)</li> <li>kostenfreie Nutzung der Trainingsgeräte, der Five-Geräte und des klinikeigenen Schwimmbads</li> <li>kostengünstiges, frisch gekochtes Mittagessen durch unsere Klinikküche (auch vegetarisch)</li> <li>vergünstigte Preise für Mitarbeitende an der Cafeteria</li> <li>Lademöglichkeit für E-Autos</li> <li>betriebliche Altersvorsorge über den gesetzlichen Rahmen hinaus</li> <li>Vermögenswirksame Leistungen</li> <li>jährlicher Betriebsausflug mit allen Abteilungen</li> <li>gemeinsame Weihnachtsfeier aller Abteilungen</li> <li>persönliches Geburtstagsgeschenk</li> </ul> Das ist "Tannheim" Die Nachsorgeklinik Tannheim bei Villingen-Schwenningen ist eine Rehabilitationsklinik für krebs-, herz- und mukoviszidosekranke Kinder mit deren Familien, Jugendliche und Erwachsene. Zu unserem Behandlungsspektrum gehört auch die Rehabilitation für Familien, die ein Kind verloren haben. Haben Sie Fragen? Wenden Sie sich gerne an: Randolf Merkel Küchenchef Tel.: 07705 / 920 250 <a href="mailto:randolf.merkel@tannheim.de" target="_blank">randolf.merkel@tannheim.de</a> Wir freuen uns auf Sie!

Nachsorgeklinik Tannheim

Koch*

• Welche Aufgaben erwarten Sie bei uns: <ul> <li>Mitarbeit für einem reibungslosen Ablauf in der Küche • Mithilfe beim Regenerieren und Fertigstellen von Speisen • Anrichten von Speisen, Menüs, Salaten und Burger</li> <li>Vor- und Nacharbeiten im Küchenbereich</li> <li>Reinigungsarbeiten von Flächen und Maschinen in der Küche</li> <li>Spülarbeiten</li> <li>Überwachung und Einhaltung der Lebensmittelgesetzgebung (HACCP) sowie des Qualitätsmanagements</li> </ul> • Was bringen Sie im besten Fall zu uns mit? <ul> <li>Erfahrungen aus der Küche</li> <li>Gute Deutschkenntnisse (mindestens B2 Niveau mit Zertifikat)</li> <li>Sie behalten in herausfordernden Situationen die notwendige Ruhe, um strukturiert und sauber ihren Aufgabenbereich nachzugehen</li> </ul> • Was können wir Ihnen bieten? <ul> <li>Geregelte Arbeitszeiten</li> <li>Guter Teamgeist</li> <li>Ein eingespieltes Küchenteam</li> <li>Leistungsgerechte Bezahlung</li> </ul> Sie haben Interesse? Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Bewerbungen für den Markt Bonndorf bitte an: Schmidts Märkte GmbH z. H. Herr Jose Morla Bergstr. 2 79736 Rickenbach oder <a href="mailto:bewerbung@schmidts-maerkte.de?subject=Küchenhilfe (m/w/d)" target="_blank">BEWERBUNG@SCHMIDTS-MAERKTE.DE</a> Bewerbungen für den Markt Wehr bitte an: Schmidts Märkte Wehr GmbH z. H. Matthias Schmidt Im Hammer 5 79664 Wehr oder <a href="mailto:schmidt.matthias@schmidts-maerkte.de?subject=Küchenhilfe (m/w/d)" target="_blank">SCHMIDT.MATTHIAS@SCHMIDTS-MAERKTE.DE</a>

EDEKA Schmidts Märkte GmbH

Küchenhilfe (m/w/d)

Klinikum Hochrhein GmbH

Diätassistent (m/w/d)

Sie suchen eine neue Herausforderung und einen zuverlässigen, modernen und innovativen Arbeitgeber? Tuttlingen liegt in einer landschaftlich sehr interessanten Region an der Oberen Donau. Bodensee und Schwarzwald sind in unmittelbarer Nähe. Wir suchen:Küchenleitung (80% / 32 Std, Mo-Fr) (m/w/d)Unsere Tätigkeitsbereiche:&nbsp;<ul><li>Einrichtung der Jugendhilfe mit verschiedensten Betreuungs- und Wohnangeboten mit angeschlossener Schule SBBZ ESENT&nbsp;</li></ul>Ihre Aufgaben:&nbsp;<ul><li>Planung und Zubereitung der Mittagessen, Personalplanung der Küche &nbsp;</li><li>Wareneinkauf, Gestaltung der Speisepläne; ca. 200 Essen pro Tag&nbsp;</li><li>Einhaltung der HACCP-Richtlinien etc.</li></ul>Ihr Profil:&nbsp;<ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder HWL &nbsp;</li><li>Möglichst mit Berufserfahrung&nbsp;</li><li>Service- und Teamorientiert&nbsp;</li></ul>Unser Angebot:&nbsp;<ul><li>Sehr gute Arbeitsbedingungen und Infrastruktur, moderne IT …&nbsp;</li><li>Bezahlung nach AVR-TVÖD, Weihnachtszulage, Leistungszulage, Regenerationstage, zusätzliche Altersvorsorge…&nbsp;</li><li>Diverse Benefits wie Jobrad, Hansefit u.v.m.</li></ul>Für weitere Informationen und Ihre Bewerbung wenden Sie sich bitte an: Roland Klamert; <a href="mailto: klamert@mutpol.de" target="_blank">klamert@mutpol.de</a>; 07461 170618Weitere Informationen über aktuell zu besetzende Stellen erfahren Sie über unsere Homepage.&nbsp;Oder via Direktbewerbung unter (karriere-mutpol.de)Folgen Sie uns auf Instagram (mutpol_tuttlingen)Mutpol, Diakon. Jugendhilfe Tuttlingen e.V. | Im Steinigen Tal 10/1 | 78532 Tuttlingen | mutpol.de

Mutpol - Diakonische Jugendhilfe Tuttlingen e. V.

Küchenleitung  (m/w/d 80% / 32 Std, Mo-Fr)

In unserer Küche haben wir für dieses und nächstes Jahr noch je einen freien Ausbildungsplatz als Fachpraktiker:in (m/w/d) KücheNähere Auskünfte erteilt Herr Willi Straß, Leitung Küche, Tel. <a href="tel:07412412620" target="_blank">0741 / 241-2620</a>Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Unterlagen in einer PDF-Datei per E-Mail an: <a href="mailto:bewerbungen@VvPH.de" target="_blank">Bewerbungen@VvPH.de</a>

Ausbildung zum Fachpraktiker Küche (m/w/d)

Wir sind ein Familienbetrieb und suchen zum 01.04.2023
eine Servicekraft m/w/d
Aufgaben: 
	Speisen- und Getränkeservice, Reservierungen, Eindecken und weitere Koordinationsaufgaben
Anforderungen: 
	abgeschlossene Ausbildung Restaurant- oder Hotelfachmann/frau (nicht zwingend notwendig); ausgeprägtes Hygiene-Bewußtsein, 
	gutes Deutsch 
	kundenorientiert, zuverlässig, motiviert, teamfähig, belastbar

Riebels Fischdelikatessen OHG

Servicekraft (m/w/d)

Küchenhilfe (m/w/d)
Wir suchen für die Sommersaison 2023
(Arbeitsbeginn 1. April oder nach Vereinbarung)&nbsp;
Küchenhilfe (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Aufgaben:
Fischzubereitung und Vorbereitung
Gemüse und Soßen vorbereiten
Anforderungen:
Ausgeprägtes Hygiene-Bewusstsein
Deutschkenntnisse
Zuverlässig, motiviert, teamfähig, belastbar
Spaß im Umgang mit frischen Lebensmitteln

Der Andreashof ist eine Demeter-Gärtnerei mit den Kulturen 
Lichtyam®, Kräuter und Rosen. Wir verarbeiten unsere Produkte 
in unserer eigenen Manufaktur. Angeschlossen ist ein Hofladen 
mit Hofcafé. Für unsere Backstube sowie für unseren Hofladen 
mit Café suchen wir jeweils:

Mitarbeiter*innen 
mit Freude an leckeren Speisen und 
Kundenorientierung

Das Aufgabengebiet in der BackstubeBackstube umfasst: 
Die Herstellung und Zubereitung von Kuchen, Torten, Quiches, 
Suppen und Salaten für unser Hofcafé. Wir verwenden 
ausschließlich hochwertige Bio- und Demeter-Zutaten.

Das Aufgabengebiet im Hofladen-Café Hofladen-Café umfasst: 
Das Verkaufen und Servieren unserer hausgemachten Speisen 
und Getränke sowie die in unserer hofeigenen Manufaktur 
hergestellten Produkte.

Wir bieten: 
sichere und flexible Arbeitsplätze in einem freundlichen, 
motivierten Team.

Wir erwarten: 
zuverlässiges, motiviertes und teamorientiertes Arbeiten mit 
Qualitätsbewusstsein für unsere hochwertigen Produkte.

 Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung– vorzugsweise per E-Mail – 
an Karin Hall: 
<a href="mailto:k.hall@andreashof-bodensee.de" target="_blank">k.hall@andreashof-bodensee.de</a>, Betreff: Bewerbung

Ihre Fragen beantwortet Ihnen Karin Hall 
gerne telefonisch 0160 / 6113340

Andreashof e.V.

Mitarbeiter:innen im Hofladen - Café

Das&nbsp;<a href="https://www.jobs-studentenwerke.de/seezeit-studierendenwerk-bodensee" target="_blank">Seezeit Studierendenwerk Bodensee</a>&nbsp;sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Konstanz:
Servicekraft 75% (m/w/d)
Seezeit unterstützt als Dienstleistungsunternehmen mit rund 240 Beschäftigten mehr als 27.000 Studierende in der Bodenseeregion in ihrem Alltag. Mensen und Cafeterien, günstiges Wohnen sowie Studienfinanzierung, Beratung und Kinderbetreuung: Unsere vielfältigen Angebote sichern Chancengleichheit in der Bildung.
Seezeit betreibt insgesamt zehn Mensen, Cafeterien und Cafés in Konstanz, Weingarten, Ravensburg und Friedrichshafen. Dort versorgen wir täglich bis zu 10.000 Studierende mit Speisen, Getränken und Snacks. Mit mehr als 100 Beschäftigten ist die Hochschulgastronomie der größte Bereich bei Seezeit. Sowohl in unseren modern ausgestatteten Großküchen als auch in der Verwaltung übernehmen die Beschäftigten viele verschiedene Aufgaben vom Zubereiten und Ausgeben der Speisen bis hin zu Catering und Veranstaltungen. Das engagierte Team der Mensa HTWG in Konstanz freut sich auf Verstärkung!
Ihre Aufgaben
<ul>
<li>Sie produzieren, präsentieren und geben Speisen, Snacks und Getränken aus.</li>
<li>Sie kassieren die Ware und führen den Kassenabschluss durch.</li>
<li>Sie sind sorgfältig bei der Reinigung von Küchengeräten und -einrichtung.</li>
<li>Sie achten verantwortungsbewusst auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und sorgen für eine einwandfreie Hygiene an Ihrem Arbeitsplatz.</li>
<li>Gelegentlich unterstützen Sie uns mit Ihrem Einsatz bei Veranstaltungen.</li>
</ul>
Was wir Ihnen bieten
<ul>
<li>Es erwarten Sie sinnhafte und vielseitige Aufgaben in einem sozialen, kundenorientierten Unternehmen, das im direkten Umfeld von Studierenden und Hochschulen angesiedelt ist.</li>
<li>Durch unsere geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag lassen sich Familie und Beruf besser vereinbaren. Dabei gibt es regulär keine Schicht- und Teil- oder Abenddienste.</li>
<li>Bei Seezeit finden Sie eine teamorientierte und persönliche Atmosphäre. Nach dem Gedanken „Wir sind Seezeit“ können Sie sich selbst und Ihre Ideen einbringen und diese gemeinsam mit Ihren Kolleg*innen verwirklichen.</li>
<li>Seezeit fördert eine wertschätzende Unternehmenskultur und eine offene Kommunikation u.a. durch regelmäßige Mitarbeiter*innen-Gespräche, Seezeit- Newsletter, Intranet und interne Veranstaltungen wie gemeinsames Frühstück oder Sommerfest.</li>
<li>Wir vergüten Sie fair und sicher nach dem Tarifvertrag der Länder (TV-L). Bei einer Wochenarbeitszeit von 29,63 Stunden erwartet Sie in der Entgeltgruppe 2 ein Gehalt zwischen 1.727 € und 2.185 €.</li>
<li>Hinzu kommen 30 Tage Urlaub, zusätzliche freie Tage am 24.12. und 31.12. und eine Jahressonderzahlung.</li>
<li>Mit unserem ganzheitlichen Betrieblichen Gesundheitsmanagement (u.a. Gesundheitstag, Firmenfitness mit Hansefit, Fahrradvermietung, Gesundheitsliege) fördern wir die Gesundheit unserer Beschäftigten.</li>
<li>Mit umfangreichen und spannenden Weiterbildungen können Sie sich bei Seezeit fachlich und persönlich weiterentwickeln.</li>
<li>Die Stelle ist unbefristet.</li>
</ul>
Ihr Profil
<ul>
<li>Sie verfügen über Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld, idealerweise in der Betriebsgastronomie.</li>
<li>Aus eigenem Antrieb pflegen Sie einen serviceorientierten Arbeitsstil und besitzen neben der Freude am Umgang mit Lebensmitteln einen hohen Qualitätsanspruch an Ihre Arbeit.</li>
<li>Wir wünschen uns von Ihnen ein freundliches Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und die ehrliche Bereitschaft zum Teamwork.</li>
<li>Um im Gespräch mit Ihren Gästen zu bleiben, sind uns deutsche Sprachkenntnisse sehr wichtig.</li>
</ul>
Bewerbung
Online-Bewerbung 
	In unserem&nbsp;<a href="https://karriere.seezeit.com/de/jobposting/0ec21e69e408c9c6518371c6a3c0a07ae8723ad40/apply" target="_blank">Online-Bewerbungsportal</a>&nbsp;können Sie in wenigen Schritten Ihre Daten eingeben und Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) hochladen.
Seezeit fördert die Chancengleichheit am Arbeitsplatz und bei der Bewerbung. Alle, die etwas leisten wollen, sind bei Seezeit willkommen - wir freuen uns über jede Bewerbung!
Kontakt 
	Haben Sie noch Fragen zur Bewerbung? Ingo Frick aus der Personalabteilung hilft Ihnen gerne weiter.

Seezeit Studierendenwerk Bodensee

Servicekraft 75% Mensa HTWG (m/w/d)

236 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in Deutschland