<ul><li>Kochen mit Leidenschaft und das Einbringen von eigenen Ideen</li><li>Koordination der täglichen Aufgaben in der Küche</li><li>Personaleinsatzplanung und Gestaltung der Dienstpläne</li><li>Bestellwesen, Wareneinkauf und Kalkulation</li><li>Bestandswesen, Inventuren und Cost Control</li><li>Gewährleistung der einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheits­maßnahmen (HACCP)</li><li>Sorgsamer und verantwortungs­bewusster Umgang mit Lebens­mitteln und Rohstoffen</li><li>Kulinarisches Gesicht des Hauses, Gästedialog</li></ul>

Technik Museum Sinsheim | Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)