Sushi Koch (m,w,d) 100%

Für ein modernes asiatisches Restaurant mit traumhafter Aussicht und einzigartigem Ambiente suchen wir Dich als Sushi-Koch (m/w/d). Hier kannst Du Deine Liebe zur japanischen und koreanischen Küche ausleben und Gäste mit kreativen Gerichten und einer unvergesslichen Atmosphäre begeistern.

Sushi Koch (m,w,d) 100%

Ihre Herausforderung

• Zubereitung von Sushi, Sashimi und anderen japanischen Spezialitäten
• Kreation und Präsentation authentischer koreanischer Gerichte
• Sicherstellung der Qualität und Frische aller Zutaten sowie deren fachgerechte Lagerung
• Einhaltung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP-Richtlinien
• Entwicklung neuer Rezepte und Mitgestaltung saisonaler Menüangebote
• Zusammenarbeit mit dem Team, um reibungslose Abläufe in der Küche zu gewährleisten

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder nachweisbare Erfahrung in der japanischen und koreanischen Küche
• Leidenschaft für die asiatische Gastronomie und ein Auge für ansprechende Präsentationen
• Präzises Arbeiten und ein hohes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene
• Kreativität und Freude am Experimentieren mit neuen Rezepten und Techniken
• Teamgeist, Flexibilität und Begeisterung für multikulturelle Zusammenarbeit
• Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch, weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus

Ihre Perspektiven

• Eine einzigartige Arbeitsumgebung mit atemberaubender Aussicht und modernem Ambiente
• Spannende Aufgaben in einem innovativen asiatischen Gastronomiekonzept
• Fixe Ruhetage
• Arbeitszeiten mit und ohne Zimmerstunde

Ihr Kontakt

Frau Larissa Veraguth, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-LAVE-197463-9-DE.