METZGER EFZ / Produktion 100% (M/W)

Ihre Aufgaben:

Produktion der verschiedenen hausgemachten Wurstarten

Portionierung aller Fleischstücke

Stellvertretung des Produktionsleiters der Metzgerei in dessen Abwesenheit

Lehrlingsausbildung sowie -Betreuung

Produkteentwicklung (Speck, Pastrami etc.)

Sie haben Freude an der Unterstützung bei Caterings und Grossanlässen ausser Haus

Reinigungsarbeiten und Einhaltung der strengen Hygienevorschriften nach HACCP

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufslehre als Metzger EFZ sowie rund 3- 5 Jahre Berufserfahrung

Sie arbeiten sehr sauber sowie exakt, lieben Ihren Beruf und geben Ihre Erfahrung gerne weiter

Sie haben Erfahrung in der Wurstproduktion, sowie im Portionieren von verschiedenen Fleischstücken

Ihre aufgestellte und freundliche Art zählt zu Ihren Stärken

Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit zeichnen Sie aus

Sie sind ein Teamplayer und können abteilungsübergreifend arbeiten

Wir bieten:

Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihre Ideen umzusetzen

Ein interessantes Aufgabengebiet in einem nicht alltäglichen Betrieb

Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz

Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten

Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten

Ein junges, motiviertes Team

Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz im Hauptbahnhof Zürich

5 Wochen Ferien (keine Betriebsferien)

20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen