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SÜDKURIERundSÜDKURIER

Köchin / Koch EFZ - Hotel Victoria

companyBÂLE HOTELS GROUP
locationBasel, Schweiz
VeröffentlichtVeröffentlicht: 4.12.2024
Koch
Vollzeit

Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird

Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.

Das Hotel Victoria begrüsst, sehr zentral und verkehrsgünstig gelegen, mit 107 komfortablen Zimmern mit moderner Ausstattung im warmen Ambiente. Im Restaurant Bar&Bistro geniesst man Frühstück oder entdeckt sowohl regionale Spezialitäten, klassische Schweizer Gerichte und internationale Küche auf immer wieder neue, raffinierte Art und Weise. An der Bar oder
im Sommer auf der idyllischen Terrasse entspannt man in ungezwungener Atmosphäre. Ein vielfältiges Raumangebot sowie die moderne, flexible Technik-Infrastruktur im Hotel ermöglichen Anlässe für bis zu 200 Personen.

Köchin / Koch EFZ - Hotel Victoria

Basel | 100% | unbefristet

Stellenantritt

01.02.2025

Fachrichtung

Gastronomie / Hotellerie

Arbeitsort

BÂLE HOTELS GROUP
Centralbahnplatz 3
4002 Basel

Aufgaben

  • Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten
  • Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen Gerichten
  • Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place
  • Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung persönlicher Ideen
  • Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften

Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie/ Hotellerie
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Französisch von Vorteil.
  • Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
  • Kochbegeisterung, Motivation und Engagement
  • Handwerkliches Geschick, selbständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
  • Bereitschaft auch an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen

Was wir bieten

Vergünstigung
  • Rabatt auf das Reiseangebot ITS Coop Travel
  • 5-fache Anzahl Superpunkte im Supermarkt
  • bis zu 20% Rabatt auf verschiedene Versicherungsleistungen
  • bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
  • günstigere Mobile- und Prepaid-Abos bei Coop Mobile
  • Reka-Card: Vergünstigung bei Bezug
  • Vergünstigung bei Mobility CarSharing
  • Personalrabatt auch für Partner:in (im gleichen Haushalt lebend)
  • Vergünstigung bei GA-Abonnement
  • Vergünstigungen bei Kulturanlässen
  • Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten

Anstellungsbedingungen
  • Pensionskasse: 2/3 wird von Coop einbezahlt
  • Attraktive Anstellungsbedingungen und zertifizierte Lohngleichheit
  • Treueprämien
  • Sparplan bei der Pensionskasse
  • Gesamtarbeitsvertrag (GAV)
  • Flexible und attraktive Regelung für eine vorzeitige Alterspension ab dem vollendeten 58. Altersjahr
  • 18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub und drei Wochen bezahlter Vaterschaftsurlaub

Arbeitszeit
  • 5 Wochen Ferien
  • flexible Arbeitszeitmodelle

Weiterbildung
  • 350 interne Weiterbildungskurse
  • Talentmanagement mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop

Nachhaltigkeit
  • Engagement für Mensch, Tier und Natur mit über 400 Taten

Kommunikation
  • interne App für Mitarbeitende

Gesundheit
  • Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement
  • Gratis Teilnahme an verschiedenen Firmenläufen
  • Firmeninterne Sportangebote

Deine Ansprechperson

der Coop Genossenschaft

Diana Latigan
Human Resources