<ul><li> Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln </li><li> Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht </li><li> Enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew </li><li> Reinigung und Sauberhalten des Arbeitsbereichs </li><li> Sicherstellung der termin- und qualitätsgerechten Bestellung von Waren, Zutaten und Equipment </li><li> Einhaltung der Hygienevorschriften/ HACCP Standards </li></ul>

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