Ihre Tätigkeiten:
- Vorbereiten de Mise en Place unter Berücksichtigung der Hotelbelegung und geplanten Veranstaltungen
- Fachgerechtes Vor- und Zubereiten, Anrichten sowie Präsentation alles Speisen
- Planung und Durchführung der eigenes Postenaufgaben
- Kalkulation der täglichen Lebensmittelbedarfs
- Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Selbständige und Saubere Arbeitsweise
Kontaktdaten für Stellenanzeige
apero GmbH
Herr Maximilian Beck
Karlstraße 10
88212 Ravensburg
Telefonnummer: +49 (0) 75188876 7322
Mobil: 0151 165 452 20
E-Mail: mbeck@apero.de