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Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit

Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit

location78187 Geisingen, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: 23.10.2024
Koch
mit Berufserfahrung

Zur Verstärkung unseres Küchenteams für unsere Großküche in unserem Pflegeheim Haus Wartenberg in Geisingen suchen wir zum nächstmöglichen Eintritt:

Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit

Der Zweckverband Pflegeheim Haus Wartenberg mit fünf Häusern in Geisingen und einem Haus am Standort Blumberg ist eine namhafte Pflegeeinrichtung in der Region, die sich durch eine hohe Fachkompetenz sowie spezialisierte Pflege- und Betreuungsangebote auszeichnet.

Wir wünschen uns:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin 
  • Leidenschaft für Lebensmittel und die Zubereitung von Speisen
  • Verantwortungsvolle Persönlichkeit mit gutem Hygieneverständnis 
  • Kommunikatives Organisationstalent mit Empathie und Teamgeist 
  • MS-Office Kenntnisse

Ihre Aufgaben:

  • Selbständige Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach Rezeptur unter Berücksichtigung besonderer Bewohnerbedürfnisse
  • Catering für hausinterne Veranstaltungen 
  • Warenannahme und -management
  • Sicherer Einsatz von Küchensoftware zur Produktionssteuerung
  • Koordination von Herstellungs- und Vorbereitungsarbeiten 
  • Fachliche Anleitung der Küchenhilfen
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Kontrolle der Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten

Wir bieten Ihnen:

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit 30 Tagen Jahresurlaub 
  • Geregelte Arbeitszeit von 6:00 - 14:30 Uhr
  • Familiäres Arbeitsumfeld und ein erfahrenes Küchenteam 
  • Großküche mit modernster Ausstattung: Cook & Chill und Cook & Serve 
  • Leistungsgerechte Vergütung nach TVöD mit tariflicher Altersvorsorge und Jahressonderzahlung 
  • Förderung der persönlichen Entwicklung durch Fort- und Weiterbildungen
  •  Gesundheitsangebote wie Hansefit sowie weitere Vergünstigungen

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an: 

Zweckverband Pflegeheim Haus Wartenberg 

Tuttlinger Str. 3 · 78187 Geisingen 

Herrn Andreas Lorbeck Küchenleiter 

Mail: a.lorbeck@pflegeheim-geisingen.de

Mehr Infos unter: www.pflegeheim-geisingen.de

Art des Abschlusses

  • abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

  • mit Berufserfahrung

Erforderliche Sprachkenntnisse

  • Deutsch

Erforderliche Fähigkeiten

  • MS Office (allgemein)
  • Organisation

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