Jung Koch / Koch / Chef de partie
für die sommersaison 2023 (dez bis april /option für winter ab dezember 23) suchen wir einen jungkoch. bist du jung, spontan, offen & kontaktfreudig, dann bist du genau die/der richtige für unser team. wir bieten dir eine interessante arbeitstelle in einem sehr guten betriebsklima mit guten verdienstmöglichkeiten.
Aufgaben
zu deinen aufgaben gehören:
- allgmeine küchenarbeiten
- führung der station entremetier
- bereistellen und organisation des mice en place
- umsetzung und einhaltung der haccp richtlinien
- allgemeine reinigungsarbeiten
Qualifikation
anforderungen:
du hast bereits erfahrung im küchenbereich gesammelt. zu deinen stärken zählen ein gepflegtes auftreten, selbstständigkeit, rasche auffassungsgabe, hygienebewusstsein, verantwortungsbewusstsein sowie eine hohe einsatzbereitschaft.
Benefits
- Trinkgeld
- Zuschläge für Überstunden
auf deine bewerbung freuen wir uns.
sara & hannes schalbetter
restaurant:unser restaurant walliserkanne zählt zu den führenden à la carte gastronomie betrieben der ferienregion grächen- st. niklaus und verlangt von jedem mitarbeiter viel kreativität, engagement und flexibilität. unser restaurant besteht aus110 sitzplätze auf 2 etagen sowie einer sonnenterrasse mit 50 sitzplätzen, wo wir unseren gästen köstliches aus küche und keller servieren. restaurant walliserkanne:
hotel:klein aber fein ist unser angebot an hotelzimmern - ausgestattet mit viel liebe, charme und tradition. drei zimmer warten darauf wanderer, abenteurer und familien willkommen zu heissen. lassen sie sich von grächen, egal ob als winter - oder sommermärchen verzaubern und geniessen sie ein paar unbeschwerte stunden in unserer wundervollen natur!
auszeichnungen:restaurant: 3rd place 2020 best of swiss gastro (bosg)