Duales Studium: BWL Food Management (m/w/d) 2025

EDEKA Suedwest Fleisch GmbH Der fortschrittliche Produktionsbetrieb fuer Fleisch und Wurstwaren ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Suedwest Stiftung und Co. KG eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. An unserem Standort Blumberg beschaeftigen wir circa 320 Mitarbeitende. Wir suchen Sie Menschen, die mit Leidenschaft dabei sind. Unsere Kernkompetenzen liegen in der Herstellung von Rohschinken und Rohwurst der Marke Schwarzwaldhof. Unsere Schwarzwaldhofspezialitaeten werden im EDEKA Verbund regional und national vertrieben.

Was macht man da aus sich?Als Foodmanager bist du direkt an einem unserer Produktionsstandorte eingesetzt und lernst dort alle Prozesse rund um das Produkt kennen.  Du erfaehrst, wie es produziert und schliesslich vermarktet wird. Du uebernimmst bereits fruehzeitig Projekte und eigenverantwortliche Taetigkeiten.

• Du durchlaeufst verschiedene Abteilungen wie Einkauf, Qualitaetsmanagement und Vertrieb
• Du lernst die Produktionsschritte kennen
• Du pruefst die Einhaltung von Hygienevorschriften in der Produktion
• Du uebernimmst Projekte eigenstaendig und im Team
• Du wertest Foodtrends und Kaeuferverhalten aus
• Du nimmst an Verhandlungsgespraechen mit Lieferanten und Partnern teil
• Im Anschluss an das Studium uebernimmst du verantwortungsvolle Aufgaben in der Verwaltung unseres Produktionsstandortes

Was sollte man dafuer mitbringen?

• Als Zulassungsvoraussetzung benoetigst du mindestens die Fachholschulreife
• Du bringst eine Leidenschaft fuer Lebensmittel mit, insbesondere fuer Fleisch und Wurstwaren 
• Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
• Du kannst Verantwortung fuer dich und andere uebernehmen
• Du kannst dich selbststaendig organisieren
• Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!

• Attraktive Ausbildungsverguetung: 1. Studienjahr: 1.350⬠/2. Studienjahr: 1.450â¬/ 3. Studienjahr: 1.550â¬
• Dicke Brieftasche: Weihnachts und Urlaubsgeld
• Satte Rabatte: 10 %Mitarbeitendenrabatt auf deine EDEKAEinkaeufe, sowie 15 % in unserem Werksverkauf
• Eigener Laptop: zur Nutzung waehrend deiner gesamten Ausbildungszeit
• Onboarding: 3taegiges EinfuehrungsEvent zum Kennenlernen
• Patenschaft: Begleitung durch einen Paten/eine Patin waehrend des Studiums/der Ausbildung
• Events: Teilnahme an exklusiven Seminaren, Exkursionen, Absolventengala im EuropaPark, uvm.
• Betriebskantine: bezuschusste Kantine mit abwechslungsreichen und frischen Gerichten
• Azubibotschafter: Teile deinen Alltag in unseren Social Media Kanaelen Extragehalt und passendes Equipment gibt es on top!
• (Persoenlichkeits)Entwicklung: Regelmaessige Feedbackgespraeche mit deinem Ausbilder und Seminare zur persoenlichen Weiterentwicklung
• Perspektiven und Entwicklungsmoeglichkeiten: Mit Engagement und unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen  

Dauer und Ablauf

• Dauer Studium: 3 Jahre (abwechselnde Theorie und Praxisphasen)
• Abschluss: Bachelor of Arts BWL Food Management
• DHBWStandort: Heilbronn
• Praxisphasen in Blumberg bei Schwarzwaldhof

 
Bei Fragen, wende dich gerne an: studium.bewerbung@edekasuedwest.de
Bewirb dich jetzt mit deinem Lebenslauf und Zeugnis (ein Anschreiben benoetigen wir nicht)! Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen!
Aus Gruenden der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die maennliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identitaet